头条
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中国人的年夜饭吃的是什么?99%的人都
中国人对美食的钟爱程度,可能在这个世界上是独一无二的。春节作为中国人最重视的节日,美食自然不可少。过年期间,餐桌上的每一道菜都蕴含着人们对于新年的期待和祝福。 中国地域辽阔,民族众多,各地习俗也大有不...
头条/2019-02-02 -
茶饮品牌估值几十亿,为什么中国所有的
首先,我想用一个词,过剩,来总结今天出现的一些商业现象,年关将近,大家纷纷撤退,回家过年,北京的地铁里也多了一点萧索的空气。 而2019已经悄然而至一个月了,所以都在问,19年到底什么是真正的机会? 龙猫君认...
头条/2019-02-01 -
以产品或空间打底来售卖生活方式,这才
茶饮升级和迭代潮背后的共同点是:所有品牌的立足和运营,都在最基础的商业逻辑之下蜕变和新生,在中国茶叶以及茶饮近千亿级的市场、未来潜在的千亿美金规模市场中找准定位和拼整体运营实力层面的竞争,获得属于自己...
头条/2019-01-30 -
春节家宴打出“方便+健康”牌
春节 重要的就是一家人围在一起吃一顿团圆饭。过去几年,去饭店吃年夜饭成为一二线城市的风潮,但随着80、90后成为家庭主心骨,饭店里的标准化年夜饭似乎已难以满足他们的需求。在消费升级的大背景下,吃得新鲜健康...
头条/2019-01-26 -
鸭”品类如何破局?
说起鸭这个品类,大部分人的第一反应都是先想起周黑鸭、绝味这两个最为常见的品牌,延伸一点看,还有广东烧鸭、北京烤鸭、南京盐水鸭、杭州酱鸭等细分菜品。 甚至可以说,假设不是周黑鸭、绝味的强认知...假设不是北...
头条/2019-01-21 -
五大热词教你看懂饮品大势
对于饮品行业而言,2018是极其复杂多变的一年。一批黑马半路杀出来,赚足了眼球,一批根基不稳的品牌则凄惨落幕。 复盘2018年,饮品行业最具看点的事件有哪些?关注度最高的热词又有哪些呢?...
头条/2019-01-20 -
百事2平台诚聘销售精英!!!
百事2平台网因业务拓展,需诚聘销售精英!!...
餐饮HR/2019-01-17 -
资深餐饮大佬也没能扶起的“网红”
日前,有媒体报道Win House旗下的14家门店已全部处于关闭歇业状态,让人感叹又一名餐饮业超级网红倒下,且过程一地鸡毛。...
头条/2019-01-17

- 即使是沙县小吃,也有一个品牌升级的幻
- 2019年饮品业大趋势:咖啡与茶互探边界
- 咖啡馆倒闭潮来了,为什么?
- 餐饮营销和创新必不可少
- 一枝独秀不是春,刘一手火锅的海外“花
- 星巴克刚卖冰淇淋,瑞幸咖啡紧接着就开
- 开张仅一个月,故宫角楼餐厅的火锅要停
- 网红茶饮突围星巴克?
- 海底捞股价翻倍后突遭国内券商唱空 170

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